Ножи Santoku для легкой и точной нарезки продуктов, хлебный нож с зазубринами легко нарежет самый мягкий и свежий хлеб с румяной корочкой без его сминания и крошек. Универсальный нож используется во всех работах по шинковке и нарезки продуктов. Изготовлены из первоклассной ножевой стали, ручка из термопластичного каучука. Лезвия сформированы и заточены для максимальной эффективности использования.
Мусат предназначен для быстрой заточки затупившихся ножей. Для восстановления режущей кромки лезвием ножа необходимо провести по мусату, при этом расправляются замины лезвия и частично снимается металл. В отличие от классической заточки правка лезвия с помощью мусата гораздо бережнее расходует материал ножа. Изготовлен из специальной точильной стали с высоким содержанием углерода, чтобы собирать частицы металла, ручка из термопластичного каучука. В отличие от хрупких керамических мусатов, мусат из стали значительно прочнее, долговечнее и надежнее в применении.