Отлично подходят для легкого и точного нарезания продуктов. Двухсторонняя ребристая поверхность предотвращает прилипание пищевых продуктов к лезвию и облегчает нарезку ломтиками. У лезвия ножей идеально острая режущая кромка. Рукоятка ножа абсолютно эргономична и не скользит, за счет прорезиненной нижней части. Лезвия ножей изготовлены из ножевой стали. Для заточки используйте точилку или брусок для ножей.Толщина лезвия ножей 1,2мм. Ножи пригодны для мытья в посудомоечной машине.